Meirami, hienonnettu, 15 g

Mill & Mortar meiramia voidaan käyttää oreganon tapaan. Se tunnetaan miedosta aromistaan, jossa on sitruksen ja makean männyn vivahteita ja se tuo syvyyttä kaikkiin tomaattipohjaisiin ruokiin. Meirami sopii käytettäväksi pastaruoissa, pizzan päällä, kasvispyöryköissä ja lihapulloissa sekä vihannesten, keittojen tai vaikkapa papujen maustamiseen. Lisää kuivattua meiramia ruoanvalmistuksen loppuvaiheessa aromikkaan aromin tuomiseksi esiin.

Säilytys: Pimeässä, kuivassa ja ilmatiiviissä tilassa.