Taateli, 1kg

Adukin taatelit ovat kivettömiä, aurinkokuivattuja luomutaateleita, jotka sopivat sellaisenaan naposteltavaksi. Makeannälkää taltuttavat taatelit sisältävät runsaasti hyvinvoinnille tärkeää kaliumia, karotenoideja, sinkkiä sekä K- ja E-vitamiinia.

Keitettyinä taatelit maistuvat mainiolta hedelmäkiisselissä. Kuutioituina sopivat myslin, murojen, puuron tai hapanmaitotuotteiden kanssa nautittavaksi. Niitä käytetään myös laajasti erilaisten raakakaakkujen ainesosana.

Taateli-kookostahna resepti

• 200 g pehmeitä, kivettömiä taateleita

• 2 dl kookoskermaa

• 1 dl kuumaa vettä

• 1 (2 rkl ) limetin mehu

• 1/2 kanelia

• 1/4 tl suolaa

• (1-2 rkl) rommia

1. Mittaa kulhoon taatelit, kookoskerma, kuuma vesi, limettimehu, kaneli ja suola.

2. Soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Mausta tahna halutessasi lorauksella rommia. Tahna säilyy jääkaapissa viikon.